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2018-07-20

影響を受けた本「医者が教える食事術」

医者が教える食事術

肥満
老化
病気
長寿
集中力
疲労

表紙に書いてあることが気になって少し立ち読みしてて、実は自分は糖質中毒なんじゃ・・!ってなって買いました。年々疲れが取れにくくなっていて、夏は特にしんどい!

本の内容を参考に、食事の内容やタイミングを変えたら身体の調子がいいです!本当ぜんぜん違う。

 

 

変えた食生活。

帰宅時間が遅いから夕食から就寝までの時間が短いのが問題点。なので夕食の炭水化物を抜きました。汁物とおかずだけ食べる感じ。

あとはビール→蒸留酒に!

朝昼は普通に炭水化物食べてます。焼うどんにハマっていたのですがもう飽きちゃったので、今は炒飯を研究中。

マリメッコの皿を2枚買ったので、それに盛り付けるのも楽しい*

 

 

基本の炒飯。

ガラスープの素使用。具、質素~(レシピ省略)

炒飯って嫌いだったんですが、おかずとご飯が混ざっているから洗いものが少ないし、具は残り物とかでいいからラクで好きです。豪華に食したい人は、おかず増やしたり汁物をつけたり、具を豪華にするといいと思います。

基本の炒飯に添えるならワカメスープ&豆腐の副菜かな!

 

 

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コメント2件

  • チョコ より:

    なんと!面白そう。読まなければ買わなければ。
    食べすぎると動きが鈍くなるし、苦しいし…でもつい食べすぎてしまいますよね。って私だけかな…
    まだ食べれるけど止めとこう、って言うのが出来たら良いですよね。でもつい(以下略)
    おかずと汁物で大丈夫そうですか?具だくさん汁にすると良いのかな。ご主人も炭水化物抜き?

    炒飯美味しそうです!炒飯嫌いだったのですね~。私めちゃめちゃ好きです。炒飯を取り巻くもの達ももっと好きです(餃子・から揚げ・焼きそば(?))

    りんご酢ハイボール、詳しく知りたいです~。また機会があれば、記事お待ちしています。
    それではよい週末を( ´∀`)/~~

    • COLOR より:

      チョコさんへ*
      糖質チェックリストが載っているので本屋でチラッと見てみて下さい^^♪
      おかずと汁物で、わりと!大丈夫ですね(夫も)。白米を食べないことで「ご飯がすすむおかず」じゃなくなるので塩分・糖分が抑えられます。例えば豚肉生姜焼きは醤油みりん酒 砂糖を1:1:1:1プラス生姜で作っていたものを、醤油と砂糖を減らして作る感じ!塩分は食欲を増進させるので塩分を控えることで腹八分目で満足できる。というしくみです。長々すみません。ちなみに食後、寝るまでに4時間あるなら普通の食事でも大丈夫だそうです!

      炒飯、なんで嫌いだったのか考えてみたら、たぶんパラパラしてるのが嫌だったのかも!餃子も美味しいですね~!餃子にはビールだなぁ

      今度りんご酢ハイボール載せますね!
      長文失礼しました!チョコさんもよい週末を~(^^*

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