フライパンと鍋。

 

フライパン 大 26cm

フライパン 小 20cm

片手鍋 16㎝

ソースパン 14cm

 

 

ルクルーゼ 20cm

鍋料理と、煮込み料理に。

 

この他にIHでも使える揚げ鍋もあります。

 

 

ステンレスのソースパン、実は内側がコーティングされています~

14cmとすごく小さくて可愛いです。汁物に使っていますが、ホワイトソースとか餡掛けとか、とろみがあるものにも使ってます。

コレです。1~2人分ですね。

 

 

フライパンは2サイズ。

ガス火専用なので、オール電化に引っ越したら使えなくなっちゃいます~

炒め鍋とか卵焼き用もあってサイズ色々、日本製☆

「玄」というシリーズの後継品らしいです。ウルシヤマ金属なのにウルシハラだと思ってたくらいなので、ちょっと「玄」シリーズを語ることは出来ないのですが、シンプルで気に入ってます。

耐久性は、まだ8か月ほどしか使っていないので謎です。まだぜんぜん劣化してません。

 

 

ルクルーゼは素手で蓋を開けられる樹脂取っ手。

 

ストウブと迷いました。ストウブのほうが1kgくらい重たいけど、ストウブのほうが今風なんですよね。デザインがカッコいいしグレーとかそそる。機能性もたぶんストウブのほうが上です。

 

ルクルーゼはとってもレトロですね。

見れば見るほど可愛いです。買うまでは「鍋が可愛い」ってどういうことだ。ってテンションだったんですけど、可愛いですね。

 

イエローも欲しいけど、置き場所ないし我慢してプレート買いました。クリスマスにミートパイのせてた皿です。

 

 

 

ちなみに黒の片手鍋はニトリで500円くらいのもの。

外側とかすぐ傷付いちゃったけど、使いやすいし無難です。なんか茹でたり、多めの汁物、麺類に。

 

 

 

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それでは!




2017年04月13日 | Posted in キッチン | | 2 Comments » 

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